ANTIPASTI
ANTIPASTO “LA FENICE”
(crescia con salumi e formaggi, erbe strascinate, verdure grigliate, olive, ricotta con noci, pere con formaggio e miele)
Allergeni: frumento, latte, noci
CRESCIA CON SALUMI E FORMAGGI
Allergeni: frumento, latte
CRESCIA CON SALUMI, FORMAGGI ED ERBE STRASCINATE
Allergeni: frumento, latte
CROSTINI MISTI
Allergeni: frumento, latte
DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI
Allergeni presenti: latte
PRIMI
STROZZAPRETI CON SALSICCIA, RUCOLA E GRANA
Allergeni: frumento, latte
TAGLIATELLE Al FUNGHI MISTI
Allergeni: frumento, uovo
GNOCCHI ALL’ANATRA
Allergeni: frumento, sedano, uovo
TAGLIATELLE ALL’ANATRA
Allergeni: frumento, sedano, uovo
RAVIOLI CON SALSA TARTUFATA
Allergeni: frumento, latte, uovo
PANZEROTTI CON BURRO, SALVIA E PENDOLINI
Allergeni: frumento, latte
MACCHERONCINI CON SALSICCIA E PANNA
Allergeni: frumento, latte
PENNE AL POMODORO O CON PANNA
Allergeni: frumento, latte
CAPPELLETTI FATTI A MANO
Allergeni: frumento, uovo
SECONDI
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
BISTECCHINE DI MAIALE ALLA GRIGLIA
GRIGLIATA MISTA
AGNELLO ALLA GRIGLIA
TAGLIATA CON RUCOLA E GRANA
TAGLIATA CON RADICCHIO E NOCI
Allergeni: noci
BISTECCA DI MANZO
FILETTO DI MANZO Al FERRI O CON FUNGHI
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
FIORENTINA
SU ORDINAZIONE:
(coniglio in porchetta: pollo, faraona, agnello o piccione arrosto; fritto misto di carne; cinghiale al salmì; maialino con le fave)
CONTORNI
PATATE ARROSTO
INSALATA VERDE
INSALATA MISTA
VERDURE GRIGLIATE
(zucchine e melanzane)
ERBE COTTE
FANTASIA DI VERDURE
DOLCI
PANNA COTTA
(frutti di bosco, caramello o cioccolato)
Allergeni: latte
TIRAMISÙ
Allergeni: latte, uovo
CROSTATA
Allergeni: frumento, latte, uovo
CIAMBELLONE
Allergeni: frumento, latte, uovo
TORTA GELATO CREMA E CIOCCOLATO
Allergeni: frumento, latte, uovo
CREMA CATALANA
Allergeni: frumento, latte, uovo
SEMIFREDDO
(al gusto cocco, yogurt, melone, ananas, nocciola, pistacchio o pesca)
Allergeni: latte, uovo
CHEESECAKE
(al gusto fragola, cioccolato o limone)
Allergeni: frumento, latte, uovo
CANTUCCI E VINO DI VISCIOLA
Allergeni: frumento, latte, uovo
BISCOTTINI AL VINO
Allergeni: frumento
FRUTTA FRESCA
BEVANDE
VINO BIANCO VERDICCHIO
(Tenuta Priori e Galdelli)
Allergeni: solfiti
VINO ROSSO PICENO
(Tenuta Priori e Galdelli)
Allergeni: solfiti
CARTA DEI VINI
BIRRA ARTIGIANALE
Alcuni piatti
